Una vez realizada la operación en rueda, las partes firman la "Comunicación de Compra" y la "Comunicación de Venta". Mediante este instrumento se asume un compromiso unilateral frente al MATba de entregar o de recibir la mercadería objeto de la contratación, por el precio y en la fecha futura y destino que se acordaron al tiempo de realizar la transacción.

Sin embargo, el compromiso que asume cada parte frente al MATba puede ser cancelado sin requerirse la anuencia de la contraparte. Esto es así porque el MATba asume el rol de garante y asegura el cumplimiento de su transacción a cada operador en forma individual.

La cancelación anticipada de una operación se realiza mediante el registro de una operación de signo inverso a la que se pretende cancelar, es decir, comprando si el contrato original es de venta y viceversa. El operador deberá hacerse cargo del resultado de la eventual diferencia de precios que pudiera existir entre la operación primitiva y la de cancelación.

La operación que se realiza para ser cancelada anticipadamente tiene por objeto la toma de cobertura.

Esta transacción puede arrojar una pérdida o una ganancia, las cuales quedarán neutralizadas con el resultado que se obtenga fuera del MATba, en el mercado de disponible.

Dos principios básicos dan sustento a las operaciones de cobertura:

a) Los precios presentes y los precios futuros oscilan, por lo general, en el mismo sentido, si bien la magnitud de las oscilaciones puede diferir.

b) A medida que se aproxima el mes de entrega la brecha entre los precios presentes y futuros se va estrechando, para finalmente converger.

Otra alternativa que tienen los operadores es la de entregar y recibir la mercadería objeto de su transacción, en el plazo pactado. En este caso el MATba también garantiza, tanto al comprador como al vendedor, el cumplimiento de la operación.